Die 3 Jährige Ausbildung im Detail:

Inhalte und Ablauf Unter Berücksichtigung der grundlegenden und warengruppenspezifischen Besonderheiten des gewählten Fachbereichs lernen die Auszubildenden beispielsweise im 1. Ausbildungsjahr: wie das Warensortiment des gewählten Fachbereichs zusammengesetzt ist (Warenkunde), wie Waren angenommen, auf Transportschäden kontrolliert, anhand des Lieferscheins überprüft werden, was bei der Warenlagerung zu beachten ist, wie man Waren für den Verkauf vorbereitet (Auszeichnen, Codieren der Artikel), wie man bei Inventuren mitwirkt, im 2. Ausbildungsjahr: wie man den Einkauf plant, den Bedarf ermittelt, Angebote einholt und vergleicht, wie Lagerbestände überwacht und kontrolliert werden, wie man die Kasse bedient, die Kassenabrechnung macht, Rechnungen und Quittungen ausstellt, welche arbeitsrechtlichen Vorschriften eingehalten werden sollen.

Im 3. Ausbildungsjahr lernt man wie der Warenfluss läuft, wie man ihn darstellen und erfassen kann welche Werbemaßnahmen es gibt und wie man sie anwendet, was die Aufgaben und Funktionen des betrieblichen Rechnungswesens sind, welche Kostenarten, Zahlungs- und Kreditmöglichkeiten man unterscheidet.